quarta-feira, 27 de junho de 2012

Dica Jomar Sorvetes = Banana c/ sorvete

Pegue as bananas e corte no sentido do comprimento. Em uma frigideira coloque uma pouco de manteiga e deixe derreter. Coloque as bananas e deixe corar por 5 minutos. Depois acrescente suco de limão e laranja e uma colher... de açúcar e deixe reduzir por uns 10 minutos.

As bananas já estão prontas. Agora está na hora de montar o prato. Coloque uma banana por pessoa, ou seja, duas metades e ponha uma bola de sorvete do sabor que você preferir.

Por fim, pegue o caldo que sobrou na frigideira e jogue por cima. Você vai ver que o contraste do quente da banana e do frio do sorvete vão ficar uma delícia.



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